杨树花 是杨树的花序

现代研究显示其含有黄酮类、挥发油等成分， 主要功效包括清热解毒、抗菌消炎、促进消化、辅助降糖 ； 食用方法以煎水、泡茶、煮粥为主 。

具有抗菌、抗氧化等作用， ，传统医学中常用于清热、解毒、消炎等，外用可缓解皮肤问题， 杨树花 是杨树的花序，。