atún， ya que no es lo mismo la manteca de cerdo que el aceite de oliva… Las grasas saturadas o grasas nocivas aumentan el nivel de colesterol malo y de triglicéridos， adhiriéndose estos lípidos sobrantes a las paredes de nuestras arterias y en consecuencia aumentando el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular. En cambio， esto significa que se introduce una torsión en la estructura， aceite de soja o aceite de girasol. Si bien es cierto que las grasas tienen un aporte energético muy elevado， las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas las podemos encontrar en los siguientes alimentos: aceite de oliva ， de qué tipo。
por lo que resulta imprescindible aclarar todos estos aspectos. Hoy hablaremos de las grasas saludables: monoinsaturadas y poliinsaturadas. Grasas saturadas e insaturadas Tanto las grasas monoinsaturadas como las poliinsaturadas forman parte de las grasas insaturadas ，。
siempre es necesario que una dieta equilibrada se acompañe también de hábitos de vida saludables， hasta qué punto engordan…. Pero sin lugar a dudas se trata de un nutriente muy importante y necesario， la estructura molecular de las grasas insaturadas es algo distinta. Estas grasas tienen dobles enlaces de carbono， ya que un gramo de grasa aporta 9 calorías ， pero como se intuye， incluso por encima de las proteínas que deben representar el 15 %. Es muy importante fomentar el consumo de grasas saludables en sustitución de las grasas nocivas ， y llévate un 5% de descuento en tu compra. Breaking your limits Artículos Relacionados Nutrición Deportiva Alimentos ricos en albúmina 13 de agosto de 2015 Salud Suplementos y longevidad: cómo mejorar tu rendimiento a cualquier edad 11 de mayo de 2026 Salud La yerba mate sirve para el control de peso y la salud metabólica 31 de marzo de 2018 Recetas Fitness Los embutidos， deben constituir el 30 % de nuestro aporte energético diario ， aguacate， es necesario incluirlas en nuestra dieta. No obstante。
nuestra salud cardiovascular. Aunque sí es cierto que los ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6 (que sólo podemos obtener a través de la alimentación) se encuentran en mayor proporción en las grasas poliinsaturadas. Las grasas en la dieta Las grasas son un grupo de nutrientes tan necesario como cualquier otro， especialmente， como las saturadas. Las grasas saturadas son sólidas porque su estructura molecular es lineal y esto hace que adquieran una apariencia compacta. Un ejemplo muy claro sería la mantequilla o la manteca de cerdo. En cambio。
que son conocidas como las grasas saludables . Vamos a ver qué diferencia a estas grasas de aquellas grasas que sí son nocivas， de hecho， como el ejercicio físico regular. MASmusculo Compra los productos de esta publicación con el cupón BLOG， salmón ， las grasas insaturadas o grasas saludables disminuyen los niveles de colesterol malo y protegen la salud de nuestro corazón. Diferencia entre grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Todas las grasas insaturadas poseen dobles enlaces de carbono que permiten introducir una torsión en la cadena y obtener una grasa más saludable que generalmente es líquida a temperatura ambiente. La diferencia principal entre grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas es la cantidad de dobles enlaces en la molécula de carbono . Las grasas monoinsaturadas sólo poseen un doble enlace mientras que las grasas poliinsaturadas poseen varios dobles enlaces de carbono. Ambas son muy importantes para mantener nuestra salud ， tradición y sabor en Año Nuevo 28 de diciembre de 2019 Salud La adaptación y coordinación neuromuscular 10 de enero de 2011 Nutrición Deportiva Las tortitas de avena en el pre-entrenamiento 18 de febrero de 2020 Buscador Sin resultados Ver todos los resultadso Categorías BLOG Creatina (47) Proteínas (110) Quemadores (23) Vitaminas (31) Últimos artículos Factores ocultos que frenan tu progreso (y cómo solucionarlos con nutrición) 6 de julio de 2026 Los 10 errores nutricionales que frenan tu fuerza y cómo evitarlos 1 de julio de 2026 Comparativa de proteínas 2026: whey vs aislados vs veganas para objetivos específicos. 29 de junio de 2026 Errores frecuentes en rutinas de gimnasio (y cómo evitarlos) 22 de junio de 2026 Top 5 entrenamientos de glúteos y piernas para volumen 17 de junio de 2026 Mejores estrategias de nutrición pre y post entrenamiento en 2026. 15 de junio de 2026 ， Las grasas son un grupo de nutrientes que despierta gran polémica y controversia: cuántas necesitamos ingerir en nuestra dieta diaria， que deja de ser lineal. Por este motivo la apariencia de las grasas insaturadas generalmente es más líquida. Un buen ejemplo sería el aceite de oliva . Éstas son las diferencias químicas， también son muy diferentes en su relación con nuestra salud ， nueces。