“Vi har respekt for enkle grunnprinsipper og erkompromissløse når det gjelder valg av råvarer. Våre produkter importerer vidirekte fra Italia eller Villa import. For oss handler det om mattradisjoner， kvalitet og en enorm kjærlighet for mat og drikke Amore (kjærlighet) til gode matopplevelser førte Roberto fra Milano， der store visjoner og drømmer har blitt til et produkt vi er stolte av og ønsker vise frem luftigere og mer smakfull enn noen gang. ，。
og Dario fra Napoli sammen. Det hele startet i en iskrembutikk i Drammen， kultur。