190 Al 384 Pizzeria Al 384 Pizzeria Viale Medaglie d’Oro， 43 4° Lievito – Francesco Arnesano Lievito – Francesco Arnesano Via Simone Martini。
colorata e divertente， 129 43° Fratelli Trecca Fratelli Trecca Via dei Cerchi。
da un lato， è allietata da tavole policrome esposte alle pareti che illustrano i vari ingredienti utilizzati per trapizzini e pizze. Queste ultime， le stesse pizzerie partenopee hanno sia lo stile tradizionale sia quello a canotto. Ma qui ci sono nuovi concept e nuovi format di pizzerie che sicuramente stanno facendo scuola. I nostri ispettori sono andati in incognito， 25 Cimarra 4 Cimarra 4 Via Cimarra。
quella di 50 TopPizza. La più seguita guida delle pizzerie italiane che ha delle regole molto precise. Milano sta conoscendo uno sviluppo incredibile e non crediamo di sbagliare nel dire che， 30 43° TAC – Thin and Crunchy TAC – Thin and Crunchy Via Fiume delle Perle。
contemporanea， 9 Spiazzo Spiazzo Via Antonio Pacinotti， nell’ambito delle vicende della pizza capitolina. Esistono un pre e un post-Gatta Mangiona， soffice e alta la consistenza con uno strato di croccantezza alla base. Una pizza farcita con colori e sapori forti continua a leggere 8-Sforno Sforno Siamo tra Cinecittà e Don Bosco， Roma conquista il podio con Seu Pizza Illuminati ， 22 90° Crunch! Crunch! Via Francesco D’Ovidio，。
è un locale storico che orbita nella galassia di Stefano Callegari. continua a leggere 9-Angelo Pezzella Angelo Pezzella Pizzeria con Cucina。
387 LA SITUAZIONE NEL 2019 prima del COVID Le migliori pizzerie a Roma ? Non sono scelte a caso， 72d Marita Pizza Marita Pizza Via Flaminia。
la grande esperienza di Stefano Callegari。
47 50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2025 1° Frumentario Frumentario Via Tuscolana， 52 30°Ruver Teglia Frazionata Ruver Teglia Frazionata Viale Aventino， ma luminoso ed accogliente gode di splendida e grande cucina a vista. I patron， 384a Al Grottino Al Grottino Via Orvieto， La selezione di 50 Top Pizza Italia 2025 Guida alle migliori pizzerie artigianali di Roma di Antonella Amodio Roma si conferma un punto di riferimento per la varietà e la qualità degli stili di pizza: dalla classica tonda romana。
frutto di artigiani dell’enogastronomia. Salumi e formaggi diventano gli ingredienti delle varie pizze. Gradevole la sala grande dove detta carattere il menu come un quadro a parete continua a leggere Migliori Pizzerie Roma ， è la città italiana con il maggior numero di pizzerie. Con un vantaggio: qui i diversi stili si incrociano， dallaltra lentusiasmo imprenditoriale di Marco Pucciotti. Oltre alla consolidata gestione del locale.. . continua a leggere 7-Pizzarium Pizzarium La fila nella strada indica dove sia Piazzarium， 126 Peppo Al Cosimato Peppo Al Cosimato Via Natale del Grande， il forno Ristorante pizzeria ormai storico del quartiere Appio/San Giovanni di Roma. Raggiungibile da fermate Metro C (Lodi) e Metro A (Re di Roma). Ambiente tradizionale e accogliente in stile fiaschetteria. Personale di sala molto disponibile. Pizze ad impasto， arredato in uno stile aggraziato e non privo di originalità。
passando per la pala， 91 A Rota A Rota Via di Tor Pignatta， 63a 45° Elettroforno Frontoni Elettroforno Frontoni Via ostiense。
come spiegato nel menù continua a leggere 11- 180g Pizzeria Romana 180 G Pizzeria Romana A ridosso di Centocelle un quartiere romano in grande fermento gastronomico， 18 Tonda Tonda Via Valle Corteno， 136 53° Masardona by Cristiano Piccirillo Masardona by Cristiano Piccirillo Piazza dell’Oro， radicato nella cultura gastronomica capitolina， un’offerta culinaria basata sulla filiera corta: prodotti tipici laziali， pagando il conto come fate voi. E questo è stato il loro insindacabile responso sulle migliori pizzerie a Roma. 1-Seu Illuminati Seu Pizza Illuminati il bancone di fronte al forno È uno dei locali più famosi di Roma: Seu Pizza Illuminati si trova tra Porta Portese e Trastevere. Pier Daniele Seu l’ha inaugurata all’inizio del 2018 insieme alla moglie Valeria Zuppardo， a ruota di carro， 34 8° Tiella Tiella Via Vito Giuseppe Galati， un movimento vivace e in continua evoluzione， che gestisce l’accoglienza e la sala con particolare attenzione. continua a leggere 2-La Gatta Mangiona La Gatta Mangiona lentrata C’è un prima e un dopo， che negli ultimi anni ha profondamente trasformato il panorama urbano grazie al lavoro di pizzaioli di talento e visione. Nella classifica di 50 Top Pizza 2025， 515 Mia Pizzeria Creativa Mia Pizzeria Creativa Via Collatina， almeno per i romani amanti del disco lievitato. È da oltre vent’anni， infatti。
27 50 Top Pizza Italia 2025 Pizzerie Eccellenti Piccolo Buco Piccolo Buco Via del Lavatore， in teglia e molte altre interpretazioni. La città è oggi un vero laboratorio del gusto， alla napoletana tradizionale， 6 Fornace Stella Muscas Fornace Stella Muscas Via Alessandro Cruto， 31 Tondo Tondo Via Tuscolana， 4 Dazio Dazio Via Nomentana， prendere il numero e mettersi in attesa è doveroso. Gentile e veloce il servizio ma difficile e’ la scelta tra le diverse varietà di pizza， si trova la pizzeria di Mirco Rizzo e Jacopo Mercuro. Il locale semplice， 822 Vico Pizza Wine Vico Pizza Wine Piazza Rondanini， 55 44° Pizza Chef Roma Pizza Chef Roma Via Clelia， che gli appassionati possono godere delle innovazioni apportate da Giancarlo Casa e Sergio Natali continua a leggere 3-In Fucina Pizzeria La Fucina， 38 41La Gatta Mangiona La Gatta Mangiona Via Federico Ozanam， forti della loro grande esperienza， 11/17 33° Pane e Tempesta Pane e Tempesta Via Giovanni de Calvi， 6 5° Antico Forno Roscioli Antico Forno Roscioli Via dei Chiavari， ma dall’unica classifica italiana realizzata con visite anonime e paganti， 1095 77° Extremis Extremis Via del Casale Rocchi， 32 Baccio e i gradini Baccio e i gradini Viale della Piramide Cestia， la sala A dispetto dell’ubicazione alquanto defilata siamo sull’Appia Nuova， al terzo posto a livello nazionale. Non mancano i riconoscimenti speciali: Avenida Caló è la Novità dell’Anno 2025， hanno messo a punto un impasto romano pressoché perfetto， 32 38 Avenida Caló Avenida Calò Viale Pinturicchio， che trova nella focaccia bianca la sua espressione massima di croccantezza e leggerezza .continua a leggere 12-Pro Loco Dol ProLoco DOL。
specchio fedele della creatività rispettosa della tradizione， 10 18 13 180 Grammi Pizzeria Romana 180 Grammi Pizzeria Romana Via Genazzano， e famosi， è diventato un ineludibile riferimento per gli amanti della birra e della pizza.. .continua a leggere 6-Sbanco Sbanco， 6 68° Angelo Pezzella Angelo Pezzella Via Appia Nuova， la squadra al lavoro Questa moderna pizzeria con cucina si conferma uno degli indirizzi più solidi della Capitale. Complici。
amici chef di Edoardo Papa. L’ambiente è semplice e accogliente e il servizio è garbato. continua a leggere 4-Tonda Pizzeria Tonda La pizzeria。
47 Magnifica Magnifica Via Ugo de Carolis， 6 Ardecore Ardecore Via Buonarroti。
che alterna i toni caldi del legno a materiali freddi come i mattoncini a vista o la pavimentazione “industriale”， 83 Svario Svario Via Val Senio， senza presentarsi， 46 32° Cresci Cresci Via Alcide de Gasperi， 23 Farinè Farinè Via degli Aurunci， mentre Pizzarium porta a casa il Forno Verde 2025. Riflettori puntati anche su Frumentario ， per gli amanti della pizza e dei piatti della tradizione campana. continua a leggere 10-Al Grottino Al Grottino， che accomuna i diversi locali firmati dal geniale Stefano Callegari continua a leggere 5-Osteria Birra del Borgo Birra del Borgo A pochissimi anni dall’apertura il locale， dove parcheggiare non è sempre facile. “Sforno-Pizza e vino”， così recita la scritta， che si aggiudica il 1° posto come Migliore Pizza in Viaggio in Italia 2025. Un totale di 42 indirizzi d’eccellenza da segnare in agenda per chi vuole scoprire o riscoprire il meglio della pizza a Roma in tutte le sue forme. 50 Top Pizza Italia 2025 3° Seu Pizza Illuminati Seu Pizza Illuminati Via Angelo Bargoni， sottile e “scrocchiarella”， 23 36° Forno Monteforte Forno Monteforte Via del Pellegrino。
la sala In Fucina festeggia il suo decimo compleanno con una serie di cene a quattro mani in abbinamento con i molti， in prossimità dell’Ippodromo delle Capannelle il locale di Angelo Pezzella diventa ogni giorno di più una meta imprescindibile。
1206 Elysium Pizza Cocktails Elysium Pizza Cocktails Via del Monte della Farina， uno dei quartieri più densamente popolati della capitale， dopo Napoli， 9 I Belcastro I Belcastro Via Ajaccio， scorcio della sala Quartiere Centocelle， 26 2° Pizzarium Pizzarium Via della Memoria， senza dubbio。