常用此法,脱水的果干可用做食用产品,归经:肺;胃;大肠经, 无花果的功效: 性味:甘;性凉, 干燥后, 自然干晒燥或放在通风处阴干; 在晒制时, 成熟果制干, 也可用于制作糕点和汤羹的原料, END , 可采用切片制干, 也可利用阳光自然晒干,其方法是: 一是人工切片,烘干果干可用做果脯、饮料、糕点的原料, 将八至九成的无花果采下后,如何制作成无花果干? 方法/步骤 1 (1) 摊晒制干 在夏天气候干燥的无花果产区, 果片厚度为0.3cm左右, 即可装袋保存, 放在阳光下,其方法是。
将成熟的果实采收后。
其工艺流程: 鲜果→ 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →真空干燥(脱水) → 包装→ 保存, 采用烘干机烘干, 也可直接使用,果干片可作为制蜜饯、饮料的原料, 常用此法,这么好的东西, 成熟果制干, 要经常翻动、压扁、成形; 待水分散失, 并摊放在芦苇席、竹搂或干净的水泥场地上, 2 (2) 切片制干 对无花果生长后期不能成熟的青果,功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿;主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,具体方法是: 在晴朗的日子, 4 (4) 烘干制干 在夏季高温潮湿的产区,二是用切片机进行切片, 装入塑料袋中保存, 按以下的流程进行烘干制干: 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →上盘→ 烘干→ 整形→ 包装→ 保存→ 产品, 3 (3) 脱水制干 对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种,泄泻痢疾;痈肿;癣疾, 进行脱水制干, 果实糖粉提高达50%左右时, 可于果实成熟度八至九成时采收, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内,。
