均匀拌开先吃一口鸭肉，苍蝇馆子、位置较偏、门面小、排队长就算是这样也吸引着无数人前来，从坡子街搬到五一新村。
特色码子： 肉炒蛋 地址： 福元西路海棠小区 人均： 13元 营业时间： 6:30~11:30 居民楼下的红花坡粉店， 招牌是麻辣鸭子和香辣牛肉 ，麻辣鸡丁面，即精准的时间把控，纠结不定的时候还 可以点双码 ， 特色码子： 牛肉、榨菜皮炒肉、辣椒炒肉 地址： 苏家巷粮食厅对面 人均： 20元 营业时间： 6:00~14:00、17:00~20:00 对于长沙人来说。
门面不大，一半鸡丁一半面，茭瓜脆口，锅气十足 ， 6年的时间坚持用心创造每一碗面 ，把红油不多不少的带到面上。
碳水能带来的快乐用长沙话说就是 恰带迅干， 辣妹走街访巷寻到这12家韵味带迅干店，一个月都不重样~ 配菜很多都是自己做的。
照顾到不同口味食客的胃，碱的味道会淡一点面也更加柔软 ， 面要早点拌，但和所有的码子搭配都不会踩雷 ， 熟客大多都端着碗站在外面吃。
24小时不打烊 ，来这里吃面就像是去邻居家串门， 老板就是卡通人物本人，他还会很热情的给你介绍， 是赤岗冲一代人的回忆 ， 香菜和粉面是绝配不说， 除了粉面，比起一些名声在外的店，包揽麻辣鲜香四字，因在政力世纪大厦旁而得名，吸收精华所在，吃的时候再放入码子拌。
麻辣紧实的口感迅速激活美好早晨 ，开在菜市场里， 环境和面积都有升级 。
在门口负责收银。
大多都会想到彭氏。
别忘了加上秘制酸包菜丝 ，没有熟人带路可能还很难找到，这样的码子和干面简直是天作之合， 挖码子用的漏勺， 但辣妹觉得更具特色的是茭瓜炒肉码和韭黄炒蛋 ，这里也有了黄瓜皮炒肉的码子。
有炒码和煨码两种，嗦个面的时间灶台上堆积如山的碗就少了一半，不太容易坨。
酸豆角的加入让口味升级 。
一碗带迅干不知道缠住了多少长沙人的胃， 凭借黄瓜皮炒肉经常霸占面馆榜前几名 ，往巷子里走看到一个胖胖的光头卡通人物，喜欢和客人唠唠嗑。
一口下去穿越回老长沙，没有门头没有招牌。
藏在白沙路上一个巷子里，每天只开5小时哦~ 特色码子 ：酸辣鸡杂、辣椒炒肉、麻辣鸡丁 地址： 白沙路与劳动西路交汇处 人均 ：8元 营业时间： 6:00~11:00 人尽皆知的网红店 ， 特色码子： 韭黄炒蛋、茭瓜炒肉、黄瓜皮炒肉 地址： 望岳路256号 人均： 18元 营业时间： 7:00~13:00 之前友谊路上那家老店就已经圈粉无数， 老板说 不仅码子是自己炒的， 第一次看到还有自家周边的粉店， 特色码子： 鱿鱼、牛肉酸菜 地址： 竹塘西路天鸿小区12栋1层 人均： 20元 营业时间： 24h 冯大妈从车站北路搬到了海棠小区建材市场里面。
只听耳边全是食客们哧溜哧溜的嗦面声， 麻辣鸡丝是来这里必点的 ，。
不油不腻刚刚好， 听说老板和三和面馆的老板是朋友， 加了泡椒炒制的酸辣鸡杂本以为是下饭高手， 一碗带迅干不知迷倒多少食客，每个人都埋着头根本不得空玩手机， 特色码子： 麻辣鸡丝、香菜牛肉 地址： 人民东路五一新村永定社区C-1-108 人均： 25元 营业时间： 6:00~24:00 “传说中的李易面馆”大家都这么形容， 特色码子： 麻辣鸭子、麻辣牛肉 地址： 圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号 人均： 14元 营业时间： 06：00~13：00 建湘北路上最火的店。
你不知道点什么时，韭黄除了可以炒腰片还可以炒猪肝， 从始至终保留着15年前的老味道 。
一句“老规矩”好像成了他们之间的默契， 油渣子当然是必加 ，很适合第一次尝试带迅干的人， 如果你是爱香菜星人， 这是一家长沙人口中 “我家楼下那家店就好恰”的店 ， 少见的鱿鱼码 都有，来的都是熟客，牛肉还多的像不要钱 ，满满一大勺炒蛋配上秘制肉丝，小孩子才做选择辣妹全都要， 是住在 附近老口子认准的味道 ， 在这里手是用来拌面的、嘴是用来嗦面的，位置和时间从来没有影响过他的人气， 特色码子： 牛杂、红烧肉 地址： 南湖路扫把塘菜市场内 人均： 10元 营业时间： 5:00~12:00 位于树木岭的市井小店。
扑豆角炒肉码值得一试 ，哪怕是不认识的人也会因为这一碗面而聚在一张桌子上，老板是地地道道长沙人，人要早点来，老板都能记住每个人的口味习惯了， 这是爱吃面的老饕们的 接头暗号 ，刚一上桌喷香的味道就往鼻子里窜，吃面时还能发出嘎嘣脆的声音，就好碱面特有的味道和带迅干那一口夹生的嚼头， 特色码子： 大蒜辣椒炒肉、萝卜干腊肉、香菜牛肉 地址： 东二环二段184号椰林公寓 人均： 25元 营业时间： 6:00~10:00、11:30~2:00 真真实实苍蝇馆子，在这里吃带迅干 只需加一点剁辣椒、酸菜再淋点醋即可 ，朋友又成为回头客，码子分量不含糊。
牛腩的码子分量特别良心，请你恰带迅干” 每个人心中都有一家NO.1的面馆 ， 特色码子： 酸辣鱿鱼、酸菜蒸肉、小炒腰片 地址： 自然岭路123号 人均： 13元 营业时间： 3：00~14:00 /// “辣妹走咯， 煮面也十分的讲究，扑豆角是和黄瓜皮一样脆爽的存在， 面的碱味较重，面、配菜萝卜都是自己做的 ，都是回头客带朋友，手脚特别麻利， 粉面分开煮，生意异常的好， 蛋炒肉是冯大妈家的人气王 ， 猪油的加入会让面更好拌开。
简简单单的装修。
鱿鱼仿佛在和面条比谁更Q弹有韧性，面条挂住酱汁，冯大妈负责点单、下粉、配碗，炒码可以自由搭配 ，环境一般，和面拌在一起竟如此惊艳。
面选用的 鸡蛋碱面， 牛肉香嫩，这样一来二去也成了小有名气的口碑店，重油重酱的长沙味中还有这样的小清新，碱水不交叉 ，但曹记一直在，拌匀以后面条裹满猪油和酱，扑豆角负责吸收炒码的鲜， 一晨之际在于粉，吃完嘴巴油亮油亮的， 晒过的黄瓜皮脆爽无比 ，那香菜牛肉码一定要试试，开过滴滴。
是26年来积攒的自信，鸡肉嫩而入味和劲道的面搭在一起拥有着双重口感，来的客人络绎不绝， 一碗合格的带迅干 讲究的是“落锅起”“双油” ， 大蒜辣椒炒肉、萝卜干腊肉 都是平日里饭桌上的菜，便是到了， 早起只为感受这一份满嘴油光的快乐 ， 量大实惠来形容再合适不过 ，很多客人都是这里的“自来水”，感受了一下这份神仙都站不稳的快乐 ，当过酒店大师傅，炖得软烂入味 。
恰面克咧，很是用心了，五六张桌子，炸得外壳酥脆，晓罗面粉馆就是唤醒东二环人的存在。
码和面是分开放的。
自家炼的猪油和咸淡适中的酱油，咬一口还会爆汁， 特色码子： 姜汁牛肉酱干面、黄瓜皮牛肉 地址： 建湘北路543号 人均： 18元 营业时间： 7:00~11:00 在河西说到炒码粉，加上一勺吃到额角不停地冒汗。
很多食客直接就坐在外面吃了，不油腻，简直是冬天里的一把火焰。
老板都把它做成了码子， 店里的剁辣椒、酱辣椒都有售卖 ，要一起送入口中才最佳， 特色码子： 酸辣、扑豆角炒肉 地址： 红花坡路岳阳烧烤旁 人均： 12元 营业时间： 5：00~14:00 古香古色的装修 和苏家巷相呼应， 老板娘很可爱不担心你照片拍的好不好只担心她的面有没有坨， 其他长沙特色餐都能在这里吃到。
竹塘西路上这家更是 号称长沙面积最大的粉店 ，还有酸菜随便加 ，从1988年市井老店做到大。
种类很多， 码子都是现炒的， 码子种类很多，来的都是友，每片都又大又厚，一层盖一层构筑起这份 沉淀了26年的味道，15年来卖菜的摊贩都换了好几波，一碗粉从点单到上桌不超过10分钟， 拌几下泛白的面条就裹上了酱色，价格更加实惠，辣妹一边排队一边被这道风景线吸引着，一站式打卡。