糟辣背筋的制作方法

5 放适量的盐炒匀， ，清洗干净准备切， 6 利用余油把水芹菜爆炒一下，给一个特写， 2 切成丝， 背筋一块， 8 放一勺糟辣椒炒香， 11 出锅之前放一点点白糖即可，背筋下锅大火翻炒，重新放生姜丝和蒜末， 3 水芹菜切小段， 7 锅内余油烧热，刚熟立即捞出装盘， 4 锅内姜丝蒜瓣爆香锅， 9 背筋入内翻炒， 10 放入水芹菜，。