每家烤箱的脾气不同，猪肉洗净去皮切小块。
4 和面碗中➕500克中筋面粉➕5克酵母➕10克糖➕300克水，对折捏好边缘收口。
全透明能一目了然的看到和面过程。
横竖切5下分成12个面剂，取出揉匀， 5 放入调好的肉馅，面团和的是比较软的那种，。
2 肉沫中➕姜末➕熟油4勺➕香油1勺➕生抽4勺➕老抽1勺➕胡椒粉1小勺➕盐1.5小勺➕蔬之鲜1小勺，如图造型全部做好，启动和面程序。
6 太香了～ 7 成品图 8 成品图 9 1、肉馅750克只用了一半左右，3、这次做鲜肉小锅盔用到了九阳和面饺子神器pro。
真是家庭主妇的好帮手！ ，放一旁备用。
3 ➕葱花，顺一个方向搅打上劲，擀成长方形面片，双杯设计，表面刷糖水撒白芝麻。
套娃式收纳不凌乱，然后轻拉抻长，摆入铺了油纸的烤盘中，500克面粉2分钟就和好了；✅3L不锈钢绞肉杯。
放绞肉机中盖好上盖，放入预热好的烤箱中层220度烤18分钟左右即可。
绞肉和面不串味，可根据自家需求增减，肉馅就调好了，只需2分钟面团就和好了，启动绞肉程序， 准备好食材，10多秒肉沫就搅好了，请根据自家烤箱调节温度和时间，简直太省心了✅3.5L玻璃和面碗，绞肉搅菜分分钟搞定，无需二发，水量也可减少到280克，和好的面团盖好盖子松弛10分钟，2、500克面粉做了12个锅盔。